Il fotovoltaico in hotel? Un circolo virtuoso di sostenibilità ambientale ed economica nel cuore del Trentino

Nel video di oggi siamo ospiti di Hotel Gries, un'accogliente struttura ricettiva con 50 anni di storia nel cuore delle dolomiti trentine, a Canazei (TN).

Nel 2025 l'hotel trentino ha deciso di tagliare bollette ed emissioni installando con Energy Renovation Studio un fotovoltaico da 20 kWp, che coprirà il 35% del fabbisogno energetico della struttura. Un investimento che si ripagherà in meno di 3 anni, e che poi garantirà per almeno altri 20-25 anni energia pulita a costo zero.

Un piccolo atto di cura e rispetto per l’ambiente spettacolare che circonda Canazei, perché, come direbbero in ladino in Val di Fassa, Te sès olache te es, te sès chel che l vèl: sai dove sei, e sai ciò che vale.

Un grazie di cuore a Hotel Gries per la loro testimonianza e l'ospitalità.

Di seguito la trascrizione del video, disponibile sul nostro canale YouTube. La trascrizione è stata leggermente editata per essere più fruibile alla lettura.

Perché un fotovoltaico in hotel? Risparmio e sostenibilità dell'energia rinnovabile in Trentino

Yuri Fosco di Hotel Gries (Canazei, Val di Fassa, Trentino Alto Adige):

Sono Yuri Fosco, ho 27 anni e mi trovo qui all'Hotel Gries di Canazei, un hotel a conduzione familiare da oltre 50 anni.

Energy Renovation Studio: Cosa vi ha spinti a considerare il fotovoltaico?

Il fotovoltaico è stata in qualche modo la chiave per andare incontro al tema della sostenibilità. Per noi questo è un tema fondamentale ed è un tema sempre più fondamentale anche per i nostri ospiti: negli ultimi anni abbiamo infatti notato un forte aumento di sensibilità nei confronti della sostenibilità delle strutture ricettive.

Inoltre, per noi il fotovoltaico è un grande aiuto anche per quanto riguarda l'aspetto economico, essendo l'elettricità uno dei costi operativi più importanti per la nostra struttura.

A questo riguardo, quello che ha fatto Energy Renovation Studio per aiutarci a prendere la decisione di procedere è stata portarci dei dati concreti alla mano, e indicarci nell'arco dell'anno quanta elettricità effettivamente potevamo andare a produrre: questa è stata sicuramente una cosa che ci è stata di grande aiuto nella decisione.

Come è andata l'installazione dell'impianto fotovoltaico nel vostro albergo?

Il processo di installazione non ha richiesto grandi sforzi da parte nostra. Dal momento in cui abbiamo dato conferma, c'è stata data piena disponibilità, e siamo riusciti a concludere il progetto in tempi brevi e a rendere subito operativo l'impianto: siamo soddisfatti delle tempistiche.

Avete notato una differenza nei consumi elettrici grazie al fotovoltaico?

Il nostro impianto è in funzione dai primi di maggio e nonostante siano passati solo 2 mesi, tenendo costantemente monitorato il sistema abbiamo già potuto notare una sostanziale diminuzione dei consumi. In giornate di bel tempo abbiamo potuto constatare che dal primo mattino fino alla seconda parte del pomeriggio non abbiamo mai bisogno di prelevare energia elettrica dalla rete: è un ottimo dato.

Come state comunicando ai vostri ospiti che il loro soggiorno è ora più "sostenibile"?

Abbiamo deciso di esporre nella nostra reception un tablet che visualizza tramite l'applicazione FusionSolar i livelli di consumo, emissione in rete e prelievo, in tempo reale. È uno strumento molto utile e i nostri ospiti sono entusiasti di guardarlo costantemente, di tenerlo monitorato: un dettaglio che aiuta molto anche la nostra immagine aziendale.

Sentite di aver fatto un buon investimento per la vostra azienda?

Sicuramente per la nostra azienda questo è stato un investimento importante e che ci porterà sicuramente a avere dei benefit che accoglieremo con il passare degli anni, quindi non immediati, ma che insomma ci danno grande soddisfazione. Quindi vi ringraziamo.

Hai un hotel e vuoi investire nell'energia rinnovabile? Prenota un appuntamento con Energy Renovation Studio per scoprire come possiamo rendere la tua attività più green e competitiva. 

Hotel Gries

​Località Gries, Strèda dò Ruf de Soracrepa, 24 - 38032 Canazei (TN)

+39 0462 601332 ​

Videomaker

Gianpiero Mendini - Origami Videography

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